রবিবার ০৯ আগস্ট ২০২০

২৪ শ্রাবণ ১৪২৭

ই-পেপার

আমার সংবাদ ডেস্ক

ডিসেম্বর ১৬,২০১৯, ০২:০৮

ফেব্রুয়ারি ০৯,২০২০, ১০:০৯

শীতে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে ৫টি খাবার

শীতে নানা ধরনের শাকসবজি ও ফলমূল পাওয়া যায় যা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। এগুলোর মধ্যে ৫টি খাবার ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। যেমন- ১. ছোলা: শীতের এ সময় উচ্চ প্রোটিন ও ফাইবারসমৃদ্ধ সিদ্ধ ছোলা খেতে পারেন। এটা খেলে পেট অনেকক্ষণ ভরা অনুভূত হয়। এতে থাকা প্রোটিন রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ২. বিটরুট: শীতে পাওয়া বিটরুট ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে দারুণ উপকারী। এতে থাকা ফলিক এসিড, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম এবং ভিটামিন শরীরের জন্য দারুণ উপকারী। ৩. মিষ্টি আলু: শীতের সময় মিষ্টি আলু পাওয়া যায়। এতে থাকা ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে দারুণ কার্যকরী। স্বাদ বাড়াতে মিষ্টি আলু সিদ্ধ করে ছোট ছোট করে কেটে তাতে লেবুর রস মিশিয়ে খেতে পারেন। ৪. বাদাম: শুধু শীত নয়, বাদাম সবসময়ই পাওয়া যায়। মুল খাবারের বিরতিতে আখরোট, কাঠবাদাম, পেস্তাবাদাম খেতে পারেন। ৫. গাজর: বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদানে ভরপুর গাজরকে সুপার ফুড বলা হয়। কারণ এটি রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়, এমনকী ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমাতে সাহায্য করে। সূত্র : টাইমস অব ইন্ডিয়া এমএআই